Hendlunterkeulen

Produktinformationen

Produktname

MEHRwohl Hendlunterkeulen natur

Packungsgrößen

6 Stk.

Detailbeschreibung

Schlagworte

  • ausgezeichnet mit dem "Fair zum Tier!"-Siegel
  • geboren + aufgewachsen und verarbeitet in Österreich

Zubereitungsarten

Gütesiegel

Das sagt der Hofstädter

„Maßlos unterschätzt!”

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Das kräftige Fleisch der Hendlunterkeulen kann als Fingerfood auch mit kreativen Panaden aus Kokosraspeln oder Nusskernen zubereitet werden.

Grillen, schmoren, braten: Die Zubereitungsmöglichkeiten sind vielfältig. Ob als herzhaftes Fingerfood für gesellige Runden oder in aufregenden Variationen mit aromatischen Würzungen wie BBQ oder einer süß-sauren Marinade, die saftigen Unterkeulen überzeugen stets.

  Nährwerte
pro 100g
% der RM*
Energie in kJ / kcal 713 kJ / 171 kcal 8,5%
Fett 11,00 g 15,7%
davon gesättigte Fettsäuren 3,30 g 16,5%
Kohlenhydrate 0,00 g 0,0%
davon Zucker 0,00 g 0,0%
Ballaststoffe 0,00 g 0,0%
Eiweiß 18,00 g 36,0%
Salz 0,20 g 3,3%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Teilstück vom Hendl Unterkeule

Die Unterkeule des Hendls ist im Vergleich zur Oberkeule mit mehr Sehnen durchwachsen, zeichnet sich jedoch durch ein genauso saftiges, dunkles Fleisch mit intensivem Eigengeschmack aus. Der Knochenanteil ist höher als bei der Oberkeule - das verstärkt die Saftigkeit. Die Unterkeulen sind auch als „Chicken Drumsticks“ bekannt.

Zu den Produkten

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie diesen Artikel getrennt von anderen Produkten auf und verarbeiten Sie keinesfalls Lebensmittel, die roh verzehrt oder nicht weiter erhitzt werden (z.B.: Salat oder Brot) auf demselben Schneidebrett oder mit denselben Küchenutensilien.
Achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen (mind. 75°C)

Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei -1 bis +4 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.

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