Produktinformationen
Produktname
MEHRwohl Hendloberkeulen ausgelöst mit Haut
Packungsgrößen
Detailbeschreibung
Schlagworte
Zubereitungsarten
Gütesiegel
Die saftigen ausgelösten Oberkeulen mit Haut eignen sich hervorragend zum Braten im Rohr. Dazu passen sehr gut unterschiedliche Saucen, wie zum Beispiel eine kräftige Burgundersauce, eine feine Eierschwammerlsauce oder eine würzige Kapern-Zitronensauce.
Teilstück vom Hendl Oberkeule
Die Oberkeule des Hendl hat ein sehr saftiges Fleisch mit einem kräftigen Eigengeschmack. Die Oberkeule ist etwas dunkler als die Brust und hat einen höheren Fettgehalt, der den Eigengeschmack betont.
Zu den ProduktenAchten Sie immer auf die richtige Lagerung
Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie diesen Artikel getrennt von anderen Produkten auf und verarbeiten Sie keinesfalls Lebensmittel, die roh verzehrt oder nicht weiter erhitzt werden (z.B.: Salat oder Brot) auf demselben Schneidebrett oder mit denselben Küchenutensilien.
Achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen (mind. 75°C)
