Produktinformationen
Produktname
MEHRwohl Hendlflügerl natur
Packungsgrößen
6 Stk. 400 g
Detailbeschreibung
Schlagworte
Zubereitungsarten
Gütesiegel
Das sagt der Hofstädter"Mein feines Hendl verdient jeden Ruhm."
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Die Hendlflügerl am besten mit Salz, Paprikapulver und etwas Majoran würzen und anschließend je nach Größe ca. 30 Minuten grillen – zuerst kurz scharf anbraten und dann zum Fertiggaren an den Grillrand schieben. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Die Hendlflügerl eignen sich besonders gut zum Grillen. Das saftigste und aromatischste Fleisch hat das Stück nahe der Brust und auch der Knochen bis zum zweiten Gelenk enthält noch einiges an Fleisch. Perfektes Finger-Food für jede Grillrunde.
| Nährwerte pro 100g |
% der RM* |
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|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 881 kJ / 212 kcal | 10,5% |
| Fett | 16,00 g | 22,9% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,90 g | 24,5% |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | 0,0% |
| davon Zucker | 0,00 g | 0,0% |
| Ballaststoffe | 0,00 g | 0,0% |
| Eiweiß | 34,00 g | 68,0% |
| Salz | 0,20 g | 3,3% |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Hühnerfleisch
Teilstück vom Hendl Flügerl
Die Flügel, die nahe an der Hendlbrust liegen, haben einen geringeren Fleischanteil im Vergleich zu anderen Teilstücken. Der große Hautanteil bei den Hendlflügeln hat den Vorteil, dass die Fleischaromen besonders gut zur Geltung kommen. Daher eignen sich diese Teile bestens als Fingerfood und zum Grillen.
Zu den ProduktenAchten Sie immer auf die richtige Lagerung
Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie diesen Artikel getrennt von anderen Produkten auf und verarbeiten Sie keinesfalls Lebensmittel, die roh verzehrt oder nicht weiter erhitzt werden (z.B.: Salat oder Brot) auf demselben Schneidebrett oder mit denselben Küchenutensilien.
Achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen (mind. 75°C)
Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei -1 bis +4 Grad Celsius gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.
