Produktinformationen
Produktname
Hofstädter Minutensteak vom Karree
Packungsgrößen
250 g
Detailbeschreibung
Minutensteaks sind dünne Scheiben vom Schweinskarree ohne Knochen. Die Steaks werden aus dem Kurzen und Langen Karree geschnitten.
Schlagworte
Zubereitungsarten
Gütesiegel
Die Minutensteaks mit Salz und schwarzem Pfeffer von der Mühle würzen und im heißen Fett auf jeder Seite 30 bis 40 Sekunden lang anbraten.
Das Hofstädter Minutensteak erhalten Sie auch in Bedienung.
| Nährwerte pro 100g |
% der RM* |
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|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 627 kJ / 150 kcal | 7,5% |
| Fett | 7,60 g | 10,9% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,10 g | 15,5% |
| Kohlenhydrate | 0,50 g | 0,2% |
| davon Zucker | 0,00 g | 0,0% |
| Ballaststoffe | 0,00 g | 0,0% |
| Eiweiß | 20,00 g | 40,0% |
| Salz | 0,16 g | 2,7% |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Schweinefleisch
Teilstück vom Schwein Kurzes Karree
Das Kurze Karree ist der Teil des Schweinsrückens, der am hinteren Schweinsschlögel beginnt und beim Langen Karree endet. Das Kurze Karree ist ein sehr magerer Fleischteil mit einer Fettschicht an der Oberseite. Auf der Unterseite, unter den Knochen, befindet sich der Lungenbraten. Das ausgelöste Kurze Karree mit Fettschicht und Schwarte wird als Jungschweinskarree bezeichnet.
Zu den ProduktenAchten Sie immer auf die richtige Lagerung
Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie dieses Produkt getrennt von anderen Produkten auf und achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen.
Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei +2 bis +4 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.
Das Produkt ist nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt.
