Produktinformationen
Produktname
Hofstädter Schweinsschnitzel geschnitten
Packungsgrößen
erhältlich in Klein- und Großpackung
Detailbeschreibung
Die Schnitzel werden aus der Schale, der Nuss oder dem Fricandeau, alles Teilstücke des Schlögels, quer zur Fleischfaser geschnitten. Das Schnitzelfleisch ist feinfasrig, mager und mürbe.
Schlagworte
Zubereitungsarten
Gütesiegel
Das sagt der Hofstädter„Panieren, frittieren, servieren, gustieren!”
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Die klassische Zubereitungsart ist das Wiener Schnitzel vom Schwein, aber auch für Natur-Champignon- oder Paprikaschnitzel eignet sich das feine Schnitzelfleisch. Durch die großflächige Form lassen sich auch hervorragend gefüllte Schnitzel oder Rouladen zubereiten.
Die Hofstädter Schweinsschitzel erhalten Sie auch in Bedienung.
| Nährwerte pro 100g |
% der RM* |
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|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 449 kJ / 106 kcal | 5,3% |
| Fett | 1,90 g | 2,7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 3,5% |
| Kohlenhydrate | < 0,50 g | 0,2% |
| davon Zucker | 0,00 g | 0,0% |
| Ballaststoffe | 0,00 g | 0,0% |
| Eiweiß | 22,00 g | 44,0% |
| Salz | 0,18 g | 3,0% |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Schweinefleisch
Teilstück vom Schwein Fricandeau
Das Fricandeau - auch Unterschale genannt - liegt oberhalb der Schweinstelze neben der Nuss und weist auf der Oberseite eine dünne Fettschicht auf. Das Fleisch ist weniger feinfasrig als das der Schale oder der Nuss. Aus der Seite dieses Stücks wird auch ein Teil geschnitten, der als Fricandeaurolle oder Weißes Scherzel bekannt ist.
Zu den ProduktenAchten Sie immer auf die richtige Lagerung
Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie dieses Produkt getrennt von anderen Produkten auf und achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen.
Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei +2 bis +4 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen. Das Produkt ist nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt.
