Parmesansalami

Hofstädter Parmesansalami

100 g

mit Fleisch aus Österreich
ohne Geschmacksverstärker
langsame Naturreifung
mit Parmigiano Reggiano

Nährwerte

	Nährwerte pro 100g	% der RM*
Energie in kJ / kcal	1.751 kJ / 422 kcal	20,8%
Fett	35,00 g	50,0%
davon gesättigte Fettsäuren	15,00 g	75,0%
Kohlenhydrate	0,80 g	0,3%
davon Zucker	< 0,50 g	0,5%
Ballaststoffe	0,00 g	0,0%
Eiweiß	26,00 g	52,0%
Salz	4,50 g	75,0%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Zutaten & Allergene

Zutaten für 100g Parmesansalami: 160g Schweinefleisch,
4g PARMIGIANO REGGIANO, Speisesalz, Speisegelatine (Ummantelung),
Rapsöl, KÄSE, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Dextrose,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin;
modifizierte Stärke (Ummantelung), Emulgator: E472c, Säuerungs-
mittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumacetat, Verdickungs-
mittel: Xanthan, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Kaliumsorbat.

Milch & Milcherzeugnisse (inkl. Lactose),
Molkeeiweiss, Senf & Senferzeugnisse

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Lagerung zu Hause

Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei +2 bis +6 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.

Nach dem Öffnen fest verschließen und ehebaldigst verzehren.