Produktinformationen
Produktname
Hofstädter Fair zum Tier Faschiertes Gemischt
Packungsgrößen
350 g
Detailbeschreibung
Das Fair zum Tier Faschiertes Gemischt besteht aus verarbeitetem Schweine- und Rindfleisch und hat dadurch einen höheren Fettgehalt als das reine Faschierte vom Rind.
Schlagworte
Zubereitungsarten
Gütesiegel
Das gemischte Faschierte kann vielseitig eingesetzt werden. Besonders gut eignet es sich für die Zubereitung von Faschiertem Braten oder Burger-Pattys.
Das Hofstädter Schweine- und Rindfleisch stammt zu 100% aus heimischen Betrieben. Durch das Fair zum Tier Programm ist garantiert, dass die Tiere in Laufställen mit ganzjährigem Auslauf oder mit Zugang zu einer Weide (an mindestens 120 Tage pro Jahr) leben. Als Beschäftigungsmaterial stehen den Schweinen und Rindern im Stall eingestreute Liegeflächen und Kratzbürsten zur Verfügung. Für die Fütterung werden ausnahmslos gentechnikfreie Futtermittel, sowie überwiegend frisches Gras und Heu verwendet. Die Umsetzung dieser Maßnahmen wird durch strenge, unabhängige Kontrollen garantiert.
| Nährwerte pro 100g |
% der RM* |
|
|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1.009 kJ / 243 kcal | 12,0% |
| Fett | 19,00 g | 27,1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,00 g | 35,0% |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | 0,0% |
| davon Zucker | 0,00 g | 0,0% |
| Ballaststoffe | 0,00 g | 0,0% |
| Eiweiß | 18,00 g | 36,0% |
| Salz | 0,25 g | 4,2% |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
50% Schweinefleisch, 50% Rindfleisch.
Fettgehalt geringer als 25%, Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß geringer als 18%
Achten Sie immer auf die richtige Lagerung
Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie dieses Produkt getrennt von anderen Produkten auf und achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen.
Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei +2 bis +4 Grad Celsius gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.
Das Produkt ist nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt.
