Willkommen bei Hofstädter

Schweinefrisch-
fleisch jetzt 100% in "Fair zum Tier!" Qualität

Ab sofort ist unser Schweinefrischfleisch in 100% „Fair zum Tier!“ Qualität neben unserem gesamten Geflügelsortiment. Mit „Fair zum Tier!“ setzen wir auf höhere Tierwohlstandards und mehr Transparenz in der konventionellen Tierhaltung, denn nach wie vor macht diese einen Großteil der gängigen Haltungsformen aus. Jede kleine Veränderung in diesem Bereich ist daher ein wichtiger Schritt in die richtige Richtung.

Jetzt mein "Fair zum Tier!" entdecken!

Schweinsbraten: In 3 Schritten zum Küchenklassiker

Außen knusprig, innen saftig und voller Geschmack: Der Schweinsbraten zählt zu den beliebtesten Klassikern der österreichischen Küche. Mit dem richtigen Fleischstück, einer aromatischen Würzung und ein paar einfachen Tipps gelingt der traditionelle Küchenklassiker auch zu Hause. Wir zeigen Schritt für Schritt, worauf es bei Zubereitung, Garzeit und der perfekten Kruste ankommt.

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STROHwohl Geschnetzeltes mariniert

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STROHwohl Karreeschnitzel extradünn

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400 g

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STROHwohl Bauchfleischstreifen

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Bauchstreifen mit Classic Marinade

250 g

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ALMO Rinder Rostbraten

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ALMO Rinder Flanksteak

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Schmeckt ausgezeichnet
und ist zu 100% aus Österreich.

Wissenswertes Alles über Fleisch

Schmoren, Dünsten oder Kochen - welche Zubereitungsart ist für welches Fleisch geeignet? Wie gelingt der perfekte Braten? Und haben Sie den Begriff Wadstutzen schon einmal gehört? Wenn Sie jetzt viele Fragezeichen vor sich haben, sind Sie hier genau richtig. Wir zeigen Ihnen alles Wissenswerte zum Thema Fleisch.

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